9 Overraskende grunde til, at du skal spise hampefrø

Hamp har været dyrket i tusinder af år for dens fibre, olie og frø. Frøene var en del af kosten i mange kulturer rundt om i verden, indtil dens dyrkning blev ulovligt i mange lande, herunder USA, på grund af hamp tætte forhold til hash. De afskallet hampefrø er en nærende mad korn, men ikke overraskende, mange mennesker er på vagt over for at forsøge hampefrø, frygtede narkotiske virkninger ligner marihuana. Både hamp og marihuana er Cannabis planter og indeholder mange fælles cannabinoider. Men deres vigtigste forskel ligger i den procentdel af psykoaktive stof tetrahydrocannabinol (THC), som er højere i marihuana, der går under videnskabelige navn Cannabis indica. Selektiv avl har produceret marihuana planter indeholdende THC overstiger 20%. Hamp, på den anden side, er Cannabis sativa, og indeholder ubetydelige mængder THC, mindre end 1% i de fleste tilfælde. Det har højere mængder af cannabidiol (CBD) i stedet, som undertrykker ekspressionen af ​​THC.

Mens hampefrø, eller enhver anden del af hamp planten, ikke producerer de narkotiske og smertestillende virkninger af marihuana, de har flere andre fantastiske sundhedsmæssige fordele. Her er nogle meget gode grunde til at omfatte hampefrø i din kost.

1. Fremragende ernæringsprofil

Hampefrø er ernæringsmæssigt rige, bestående af 44% fedt, 33% protein og 12% kulhydrater. De er rige på kostfibre, og indeholder mineralerne jern, magnesium, zink og fosfor i betydelige mængder. 3 spsk. afskallet hampefrø kan give næsten halvdelen af ​​den daglige værdi af magnesium og phosphor. De er rige på vitamin E og D også med vitamin A, B1, B2 og B6 have nogle repræsentation. Betragtes som en sund mad på grund af, som indeholder alle de tre makronæringsstoffer og flere mikronæringsstoffer i gunstige proportioner, hampefrø har potentiale til at bekæmpe ernæringsmæssige mangler i dårligt stillede lokalsamfund. De er meget let fordøjeligt og blottet for gluten, så folk med glutenallergi og andre fødevarer følsomheder trygt kan bruge hampefrø. Af de 20 aminosyrer, der er nødvendige for at danne de hundreder af tusinder af forskellige proteinmolekyler syntetiseret i kroppen, er ni kaldes essentielle aminosyrer, fordi vi har brug for at få dem fra fødevarer. Animalske proteiner kaldes komplet, eller perfekt, fordi de indeholder dem alle i de rigtige proportioner. Vegetabilske proteiner normalt mangler en eller flere af de essentielle aminosyrer, men hampefrø tilfældigvis er en af ​​de få vegetabilske kilder til komplette protein. De indeholder alle de 9 essentielle aminosyrer, selvom lysinindhold er temmelig lav.

2. Hampefrø er en stor kilde til essentielle fedtsyrer

Hamp har et højt fedtindhold som kan forventes af alle olieholdige frø, men flerumættede og enkeltumættede fedtstoffer udgør størstedelen af ​​fedtstoffet i disse små frø. Det er rigt på både linolsyre og alfa-linolensyre, to essentielle fedtsyrer, vores krop nødvendigvis skal komme fra fødevarer. Linolensyre er en omega-3-fedtsyre nødvendige for korrekt vækst og udvikling. Det er en vigtig bestanddel af cellemembraner også. I kroppen bliver linolensyre omdannes til andre langkædede omega-3 fedtsyrer, såsom eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA), som har særlige roller i den sunde funktion af hjernen samt nethinden i øjne. Tilstrækkelige EPA og DHA niveauer er ekstremt vigtigt under graviditet, da deres utilstrækkelighed kan påvirke hjernen og nervesystemet udvikling af et foster. Linolsyre er en omega-6 fedtsyre, der udgør en del af cellemembranerne. Det er også påkrævet til syntesen af ​​signalmolekyler ligesom prostaglandiner. Mangel på linolsyre kan forårsage hårtab, afskalning af huden, og dårlig heling af sår, men det er sjældent, da omega -6 fedtsyrer er rigelige i vegetabilske olier. I virkeligheden, de plejer at få dårlig presse, fordi større andel - 20: 1 - af omega -6 til omega 3 fedtsyrer i kosten menes at være den underliggende årsag til mange sygdomme. Hampefrø har en langt gunstigere omega-6 og omega-3-forhold på 3: 1.

3. Hampefrø er gode for hjerte sundhed

Forbrugende hampefrø regelmæssigt kan have en hjerte-beskyttende virkning, takket være de omega-3 og omega 6 fedtsyrer, der forekommer i et gunstigt forhold. De er kendt for at reducere blodpladeaggregation og iskæmisk hjertesygdom. Modsætning fiskeolie, behøver hampefrø eller hamp olie ikke levere langkædede omega 3-fedtsyrer EPA og DHA direkte. Men de er høje i alfa-linolensyre, som bliver omdannet til EPA og DHA i kroppen. De til gengæld danner prostaglandiner, som har en hormon-lignende aktivitet i regulering af cellemetabolismen og kardiovaskulær funktion. Lave niveauer af EPA og DHA er associeret med pludselig hjertedød, så folk med koronar hjertesygdom rådes ofte til at forbruge disse fedtsyrer på 1 gram per dag dosis. En lavere dosis på 840 mg dagligt bør sikre generel hjerte sundhed. Hampefrø kan således være en del af en hjerte-sund kost sammen med andre omega-3 fedtsyre-kilder. Høje mængder af Arginin i hampefrø kan være en anden årsag til deres hjerte-kar-fordele. Denne aminosyre forøger produktionen af ​​nitrogenoxid, der fungerer som en vasodilator. Det hjælper lavere blodtryk. Høje arginin niveauer er associeret med reduceret C-reaktivt protein (CRP) niveauer. CRP er en markør for inflammation i hjertesygdomme.

4. De reducerer betændelse

Hampefrø og hampefrøolie lindring af inflammatoriske sygdomme som arthritis. Gamma linolensyre (GLA) i hampefrø hovedsagelig krediteret med deres antiinflammatoriske egenskab. GLA er en omega-6-fedtsyre afledt fra linolsyre (LA), men i modsætning til andre pro-inflammatoriske omega-6 fedtsyrer, det har den modsatte effekt. Det faktisk hæmmer dannelsen af ​​pro-inflammatoriske leukotriener. Denne unikke egenskab af GLA omtales som GLA paradoks.

Ifølge en undersøgelse viste sig i Tidende gigt og reumatisme, GLA kosttilskud taget over en periode på 6 måneder reduceret smerte og andre symptomer på arthritis med 25% i deltagerne.

5. Spise hampefrø forbedrer fordøjelse fremmer vægttab

Hampefrø indeholder gode mængder af opløselige og uopløselige fibre, som hjælper accelerere bevægelse af fødevarer gennem fordøjelseskanalen og hjælpe med at rense tyktarmen af ​​toksiner. Fiber, der passerer ind i tyktarmen ufordøjet foder mikrober derinde. Sund tarmflora er forbundet med ikke blot fordøjelse men god immunforsvar så godt.

Hampefrø har en naturlig appetit-undertrykke effekt, der kan have vægttab fordele for fede mennesker. Spiser 3-4 spsk hampefrø med morgenmad er kendt for at dæmme op for sult veer i løbet af dagen. Det bidrager til at øge stofskiftet også. Den høje fedt- og proteinindhold af frøene kan give en følelse af mæthed og hjælpe med at reducere sukker trang.

6. De er gode til hudlidelser

Herunder hampefrø i din kost kan hjælpe med at forbedre din hud og hår sundhed. Anvendelse hamp olie eksternt forbedrer teksturen og fornemmelsen af ​​huden, da det hjælper i reparation af hudceller beskadiget på grund af solen, brug af stærke kemikalier, og det dehydrerende effekt af vind. Spise hampefrø kan tilbyde en masse mere. Det kan reducere hudens tørhed, kløe, og rashes.Hemp frø og hamp olie kan bringe nødhjælp til eksem syge. Den antiinflammatoriske virkning som følge af GLA samt den gunstige omega-6 og omega-3-forhold medvirke til at reducere symptomerne. Også, hamp forbedrer fordøjelsesfunktion og hjælper med at fjerne toksiner og allergener fra kroppen, der kunne være den udløsende faktor for eksem flare-ups.

7. Hampefrø kan fremme kvindelige reproduktive sundhed

Hampefrø kan være ekstra gavnligt for kvindelige reproduktive sundhed, primært på grund af GLA, som har en afvejning effekt på hormoner. Det reducerer præmenstruelt syndrom og tilhørende brystspænding og smerte. Følsomhed over for hormonet prolaktin er bag brystet ubehag, og prostaglandin E1 afledt fra GLA har vist sig at reducere følsomheden over for prolactin. GLA tilskud hjælper med at bringe ned andre PMS symptomer såsom depression, irritabilitet, og væskeophobning også. Det kan endda lette overgangsalderen problemer. Den mineralindhold af hampefrø kan også have en rolle i at fremme kvindelige sundhed. De er rige på jern, magnesium og zink, mineraler, der har en særlig plads i kvindelig sundhed.

8. Spise hampefrø regelmæssigt kan tilbyde beskyttelse kræft

Gamma linolensyre er en eksperimentelt bevist anti-cancer-forbindelse. Derfor er hampefrø betragtes som kræft beskyttende ikke kun af fysiske sundhed entusiaster, men af ​​American Cancer Society, som anerkender, at GLA tilskud faktisk kan hjælpe kræftpatienter. Det har vist sig at stoppe eller reducere hastigheden af ​​væksten af ​​forskellige typer af cancerceller og mindske risikoen for cancerceller invaderer andre områder (metastase). Det hjælper også andre kræftbehandlinger fungere endnu bedre ved at reducere inflammation.

9. Hampefrø i kosten kan forhindre eller forsinke degenerative sygdomme

De anti-aging effekter af hampefrø er ikke at blive afskediget som gamle koner eventyr. Der er rigelig dokumentation for, at omega-3 fedtsyrer er essentielle for hjernen og nervesystemet sundhed. Tilstrækkelige mængder af eicosapentaensyre og docosahexaensyre kan beskytte ældre mennesker fra alder-associerede degenerative sygdomme som demens og Alzheimers sygdom. Alfa-linolensyre i hampefrø bidrage til at øge niveauerne af EPA og DHA. En anden måde hampefrø kan hjælpe er ved at forebygge aldersrelateret makuladegeneration, der forårsager blindhed hos ældre. EPA og DHA er afgørende for retinal sundhed.

Sådan Medtag Hamp Frø i kosten:

Hampefrø kan indarbejdes i kosten ganske nemt. De afskallet frø kan forbedre smagen af ​​enhver skål de føjes til. De kan spises rå eller kogte, eller ristet at bringe ud af nøddeagtig smag ligner sesamfrø. Hampefrø gå godt med salater og bagværk. Føj dem til smoothies og supper til at øge deres næringsværdi og for at få andre sundhedsmæssige fordele. Køb dine hampefrø her.