6 Måder fastfood kæder får du hooked

C`mon, don `t benægte det: Du ved præcis, hvad vi mener. Når du forkæle dig selv, kan `t du synes at stoppe. Det `s ikke, at du har forfærdelig willpower- det virkelig er mere vanskeligt at slå ned en Big Mac, end det er at give afkald på dine mom`s berømte meatloaf-eller slukke for tv`et, når dit yndlingsprogram er tændt. Men når man stoppe op og overveje, at fastfood kæder ansætte en masse forskere og videnskabsmænd at brygge op måder at holde deres kunder kommer tilbage efter mere, det `s ingen overraskelse. Alt fra placeringen af ​​deres restauranter til farven på tapetet blev omhyggeligt udvalgt til at få dig hooked på deres fedtede grub.

Sure, kan det virke som Ronald McDonald og hans bande af fast-food ledere er på en ond mission for at opfede dig op, men `s ikke Nemlig sagen. Hovedet honchos bag vores foretrukne greasy skeer er forretningsorienterede ledere med en eneste mission: at øge salget og øge fortjenesten-uanset konsekvenserne. Desværre er vores sundhed og trim midterstykker typisk ofret. Heldigvis, blot at være opmærksom på fastfood sammenføjninger profit-drevne tricks kan hjælpe dig med at overvinde deres fremtoning. Hold læsning for at lære mere om den chains` luskede måder, så du kan begynde tabe hurtigt-stat!

Det `s sker for os alle: En dag du` re tjekker en par en sneakers online, og derefter for den næste uge en annonce for netop de sko følger dig rundt på internettet. Det `s ud over irriterende. Fast-food marketingfolk har en lignende salg tilgang. Ikke alene er annoncer for deres fedtede grub hele tv, magasiner og world wide web, fast-food leddene plaske deres messaging hele vores byggede miljø, også. Fra motorvej billboards til siden af ​​busser og toppen af ​​byens taxaer, der `s virkelig ingen flygter billeder af de store, saftige burgere og overstuffed tacos-og it ups odds vi vil grotte ind i vores trang. Don `t tro det? Overvej dette: Områder med flere udendørs fast-food-annoncer er mere tilbøjelige til at have overvægtige beboere end byer, hvor udendørs reklamer er for andre typer af varer, siger UCLA forskere. Fast-food virksomheder ved, hvor effektiv udendørs annoncer kan være, hvilket er grunden til anden til tv tid, de bruger flere penge på disse typer af reklamer end nogen på andre medier outlet-en kæmpestor $ 156 mio store dem om året!

Slå igen: Siden fortæller dig at aldrig forlade huset isn `t præcis realistisk rådgivning, fokus på at holde fast-food-annoncer ud af dit hjem. Optag shows og springe gennem reklamer og for PETE`S skyld, smide de fast-food remedier. Ja, det betyder `ll nødt til at smide dine Big Mac-mønstrede termik og smide tæppe-undskyld! Og ingen grund til at Google, for at se om disse ting rent faktisk eksisterer-de gør. Bare tage vores ord for det.

Hader at sige det, men dine gode ol` venner Wendy, Ronald og Arby falde i den fase-fem-Clinger kategori. Selv hvis du ikke ønsker at se dem, de synes altid at være i din PATH-og der `s intet håb de` ll være fading væk når som helst snart. Er det praktisk, at der `s altid et sted at spise? Sikker på, men det kan også afspore dit vægttab indsats. Fast-food virksomheder ved, at blot at opbygge deres restauranter i deres consumers` daglige stier øger fristelsen til at spise der. Hvilket giver mening: Undersøgelser har vist, at en af ​​de stærkeste påvirkninger på forbruget er let adgang. Dybest set, hvis vi ser det og kan nemt få det, vil vi spise det. Det `s grunden til, at du kan finde en burger, taco eller pizza kæde i næsten alle indkøbscenter, hvileplads og kvarter i Amerika.

Slå igen: Hold altid sundt, grab-and-go snacks i din bil eller taske. Hvis du er forberedt med din egen sunde billetpris, du `ll være mindre tilbøjelige til at give efter for fristelsen, når din mave begynder at buldre.

Det `s ikke bare Dem for en masse sundhedsmæssige-minded folk gå ind i fast-food leddene med de bedste intentioner, men en eller anden måde ender med at forlade med en bacon cheeseburger og en klæg ordre af fries. Skrabe dit hoved? Her `s hvorfor det holder sker: Mad marketingfolk tendens til at bruge beskrivende sætninger på deres menuer og in-store-annoncer som "Finger lickin` god" og "hot n` saftig" at øge craveability af menupunkter` re i håb om at sælge. (Det eneste problem er, de `re typisk ikke skubbe sunde ting. Disse retter er mindre tilbøjelige til at få dig hooked.) I virkeligheden er kunderne 27 procent større sandsynlighed for at bestille en vare, hvis det` beskrevet med lækker lydende adjektiver , siger Cornell University forskere. Den samme gruppe af forskere fandt også, at visse menu designelementer såsom fancy skrifttyper, farver og grafik tendens til at trække øjnene mod specifikke emner og kan svaje customers` ordrer. Kind of foruroligende, ikke?

Slå igen: Næste gang du rammer en fastfood fælles, din bedste chance er at besluttet på en ordre, før du ankommer, afværge dine øjne fra menuen så meget som muligt og holde os til dine kanoner, når du kommer op til tælleren-uanset hvor "finger lickin` gode" disse ribben kan lyde.

Ved du, hvorfor fastfood lugter for godt til at være sandt? Fordi det er. Mens nogle dufte, der kommer ud af køkkenet er lovlige, den ekstra-lækker vift af fries, der lokkede dig til at gå gennem døren isn `t bare kommer fra frituren. Restauranter ved, at dufte kan fremkalde trang, hvilket er grunden til de henvender sig til virksomheder som ScentAir at pumpe deres spisesteder med læskende kunstige aromaer. ScentAir duplikerer lugten af ​​alt fra popcorn og småkager til burgere og pommes frites til enten erstatte en food`s naturlig aroma eller for at forbedre den ægte vare. Og dufte kan ikke blot øge odds du `ll bestille overbærende billetpris du måske ikke har ellers bestilt, men også gøre din mad smager bedre, hvilket betyder` ll være mere tilbøjelige til at bestille maden igen, siger Cornell forskere.

Slå igen: Da fastfood leddene don `t har tendens til at sprænge dufte af salater hele deres virksomheder, frekventere restauranter og ofre for de fristende dufte kan være farligt for din talje. Vores råd? Hold dig til drev-thru og bringe maden hjem for at nyde.

Har du bemærket, at en masse af fast-food kæder bruger de samme farver på deres logoer og inde i deres restauranter? Det `s ikke tilfældigt. Pizza Hut, In-N-Out Burger, Wendy`s, McDonald`s og Burger King-bare for at nævne et par stykker, alle bruger gul og rød i deres logoer. Disse nuancer har vist sig at få fat consumers` opmærksomhed, stimulere appetitten, øge hastigheden, hvor vi spiser og gøre os tørster alle ting bekvemmelighed-herunder fastfood, siger University of Rochester lærde.

Slå igen: Bestilling fra drev-thru vinduet og nyde din mad derhjemme kan hjælpe dig nyde dit måltid og holde din appetit i skak. Plus, du er mindre tilbøjelige til at gå tilbage til sekunder, når du `d nødt til at komme i bilen at gøre det. Intetsteds i nærheden af ​​dit hus? Hvis vejret er godt, spise udenfor restauranten på en picnic bord eller tage dit måltid til en nærliggende park.

Raffinerede kulhydrater, fedt, salt og sukker-de fire primære ingredienser i fastfood-er ligefrem vanedannende. Undersøgelser viser, at mus, der er blevet fodret diæter med høje niveauer af disse meget næringsstoffer display abstinenser og er mere følsomme over for stressende situationer, efter at de blev sat på en mere sund kost. De næringsstoffer har også vist sig at udløse hankerings ligner den cravings narkomaner oplevelse. Yikes! For ikke at nævne en række fastfood menupunkter pumpet med kemikalier, der øger vores cravings. Chicken McNuggets eksempelvis indeholde et kemisk stof kaldet autolyseret gærekstrakt `s ligner mononatriumglutamat (MSG). Det `s primære formål: at kunstigt forbedre smagen og craveability af de fødevarer` s, der anvendes i Wendy`s Frosties er en anden eksempel-deres opskrift opfordrer til en række tandkød og et fortykningsmiddel lavet af tang kaldet carrageenan, der har. vist sig at gøre tekstur af fødevarer tilfredsstillende og holde kunderne kommer tilbage efter mere.

Slå igen: Don `t gøre spise fastfood en vane-chokerende rådgivning, vi kender! Men Her `s hvorfor: Jo oftere du spiser noget at` s fyldt med vanedannende ingredienser, jo mere apt du er til at få tilsluttet. Og når du beslutter at forkæle, altid parre mere overbærende retter som burgere, pommes frites og burritos med noget frisk, sund og fri af vanedannende tilsætningsstoffer. Side salater og frisk frugt er generelt sikkert væddemål. Dette hjælper med at holde antallet af kemikalier og alt for lokkende smag og teksturer går ind i dit system til et minimum.

Find ud af Hvert menupunkt ved McDONALD`S-Klassificeret!

Billeder: View Foruden / Shutterstock.com, Sean Pavone / Shutterstock.com, Ken Wolter / Shutterstock.com

Miste op til 16 pounds i 14 dage!

FOR 150 + opskrifter, der tromle din mave hurtigt lavet med de fødevarer, du elsker-købe helt nye bog fra Abs Diet skaberen David Zinczenko, der allerede topping Amazonas diagrammer: Nul Belly Kogebog!