Skarp smag - kvaliteter, sundhedsmæssige fordele, bivirkninger

Skarp smag er indkaldt som Katu Rasa i sanskrit. Lad os lære i detaljer om skarp smag, hvad er de generelle kvaliteter af stoffer med skarp smag, hvordan det påvirker sundhed, sind, tridosha og sygdomme, skadelige virkninger på overdreven indtagelse mv

Effekten af skarp smage på tridosha -
Skarp smag falder kapha. Det øger Pitta og Vata dosha.
Kvaliteter:
Laghu, Ushna, Rooksha - lys, varme og tørre i naturen

Sammensætning -
Skarp smag er sammensat af Vayu (luft) og Agni (Fire) elementer.
Når du tænker på luft og ild sammen, kunne du forestille lethed, hotness og tørhed. Disse tre er de kvaliteter af mad, der har skarp smag. Derfor det øger Pitta. På grund af sin luft element, det øger Vata dosha. når luft opvarmet af ild, dens volumen øges, dermed brand bidrager også til Vata dosha stigning.
Fordi hotness og lethed er imod at Kapha kvaliteter - kolde og tunge, skarp smag pacifies Kapha dosha. Kapha kan sammenlignes med is. Så hvis du udsætter is til varm kvalitet, vil det smelte, kog og fordampe.

Effekt af skarp smag på krop og sind -
Rasana Udvejaka - stimulerer tungen
Todaka - årsager / forværres smerte
Vidaha - årsager / forværres brændende fornemmelse
Mukha, Nasa, Netra Sravakara - inducerer tåreflåd og sekreter fra næse og mund.
Mukhashodhana - renser mundhulen
Sphutikaroti indriyani - skærper sanseorganer
Deepana - øger fordøjelsen styrke
Pachana - carminative
Krimighna - hjælper med at lindre indvoldsorm
Grahi - absorberer væske
Hrudayottejaka - stimulerer hjerte
Raktasravakara - inducerer / forværres blødning.
Avrushya - nedsætter seksuel interesse og ydeevne
Karshana - medfører vægttab,
Lekhana - har skrabeeffekt over legemskanaler
Vishaghna - afgiftende
Vranan avasadayati - dæmpe overdreven vækst af sår
Krimeen Hinasti - dræber bakterier og orme
Mamsam vilikhati - skrammer ned muskelvæv
Bandhan chinatti - nedbryder limning,
Sneha Sveda Kleda malan upahanti - hjælper med oleation, sveden, hjælper med eliminering af klæbrige affaldsprodukter
Kushtaghna - nyttigt i visse hudsygdomme
helbrede sygdomme som Alasaka (intestinal Drankeren), Shvayathu (inflammation), Upachaya (fedme), Udarda (urticaria), Abhishyanda (kronisk konjunktivitis),
Kandughna - lindrer kløe. (Kløe er et kapha symptom. Eftersom Katu Rasa aftager Kapha, hjælper det at lindre kløe.)

Bidende kur sygdomme i halsen, allergiske udslæt, hudsygdomme, Alasaka (fordøjelsesbesvær) og edema- reducerer hævelse af sår, udtørrer unctuousness (fedtethed), fedt og fugt (vand) - Skarp smag øger sult, det er fordøjelsessystemet , forbedrer smagen, shodhana (udrensning, eliminerer Dosas), tørrer op fugtighed af fødevaren, bryder op hårde masser, udvider sig (udvider) de kanaler og balancer Kapha.

Ved overforbrug, det forårsager tørst, udtømning af Sukra (reproduktiv element, spermatozoer) og styrke, besvimelse (tab af bevidsthed) kontrakturer, rystelser og smerter i taljen, tilbage etc.

Generelt bidende smag substancesare ikke-afrodisiaka og øge Vata bortset Amrita (Giloy), Patola, Shunti (ingefær), Krishna (lang peber) og hvidløg.

Eksempel på bidende stoffer -
Asa foetida, Sort peber, Vidanga, ingefær, galde og urin fra dyr, Mærkning møtrik osv

Overskud af Skarp forårsager forøgelse af Pitta og Vata, hvilket fører til følgende symptomer -
Napumsakata - impotens
Glapayati, Sadayati, Karshayati - årsag bevidstløshed, træthed, Magerhed
Vishtambha - forstoppelse
Vata, mutra, Pureesha avarodha - forstoppelse, urin strømningshindring / mangel på obstruktion,
Shukra Ródha - udtømte sperm, sæd produktion og mangelfuld ejakulation.
Murcha - besvimelse
Glani - Træthed
Krushata - Gør kroppen lean
Bhrama - Svimmelhed
Daha - brændende fornemmelse
Trushna - Overdreven tørst
Vatarogas - sygdomme Vata ubalance.
På grund af den dominans Vayu og Agnimahabhutas (luft og ild elementer) de også forårsage svimmelhed (Bhrama), brændende fornemmelse (Davatu), tremor (Kampa) piercing (toda) og jagende smerter (bheda) i ben, hænder, ryg osv

Samtidig tage mad,Skarp smag bør indtages i den sidste halvdel del af kosten, efter at have indtaget sødt, surt og salt smag.
Kontraindikationer - blødningsforstyrrelser, Pitta lidelser som brændende fornemmelse, høj feber, mavekatar, overdreven tørst, meget mager person seksuelle forstyrrelser.

Karakteristiske træk ved skarp smag -
Skarp smag konstateres ved
irritation og smerter i tungen, brændende og vanding i mund, næse og øjne.

Urter med skarp smag:
Hingu - Asa foetida,
Maricha - Sort peber,
Krimijit - Vidanga,
Panchakola - Chitraka, Pippalmoola, pippali, Chitraka og ingefær,
Charaka Samhita Sutrasthana 26. kapitel
Ashtanga Hrudayam Sutrasthana 10th kapitel