17 Organiske hemmeligheder til turbo din have høst

Alle gartnere ønsker at få det bedste ud af deres tid og kræfter ved at maksimere fødevareproduktion. Hvis pladsen er den begrænsende faktor i nogle haver, vejrliget og korte vækstsæson kunne være de udfordringer andetsteds. Her er nogle praktiske måder at øge din have output på trods af disse problemer.

1. Giv kvalitet vækstmedium

I udendørs haver, regelmæssig jord er den sædvanlige vækstmedium, men for at få et godt udbytte fra grøntsager, du har brug for at ændre den passende til at matche kravene i de afgrøder, du dyrker.

Tilføjelse masser af god kompost er den bedste løsning for en række jord-relaterede problemer, herunder jordpakning, vandmætning, og for meget surhedsgrad / alkalitet. Kompost forbedrer væskeophobning samt dræning ved at ændre jordstrukturen. Det øger også jordens næringsstoffer og letter god rod køre og beluftning, som alle er afgørende for et godt udbytte. Det kan også ændre pH i jorden uden kemiske tilsætningsstoffer.

Få god kvalitet kompost eller lave dine egne med haveaffald, såsom græs fra plænen. Prøv orm kompostering køkkenaffald. Ormene tilføje deres egen kvælstofholdige affald til yderligere at berige jorden. 

2. Sørg for din have får masser af sollys

Næsten alle vegetabilske afgrøder har brug for fuld sol for maksimal produktion, selv om nogle bladgrøntsager og rod grøntsager kan gøre med delvis skygge. Det er solenergi, der driver fødevareproduktion proces eller fotosyntese, så produktionen af ​​grøntsager vil naturligvis afhænge af mængden af ​​sollys, de modtager.

Når det er muligt, skal du vælge områder med det sydlige eller sydøstlige eksponering til køkkenhaver. Reducer overliggende skygge ved at trimme grene. Vælg solrige pletter af høj lys planter som tomater. Bladgrøntsager som spinat og salat kan gemt under højere planter for optimal plads og lys udnyttelse.

3. Giv tilstrækkelig mængde vand

De fleste grøntsager har behov højvande. Forudsat tilstrækkeligt vand kan være en udfordring i tørre områder og i sommermånederne, når vanding restriktioner er i kraft. Men fratage veggies vand kan resultere i blomst og frugt dråbe, som unødvendigt at sige, ville påvirke udbyttet. Vand stress bør undgås, især når de planter er unge og på tidspunktet for blomstring og frugtsætning.

Regnvand høst og opbevaring kan bidrage til at afhjælpe vand problemer i den tørre sæson. Spare på vandet og få det bedste ud af det ved at installere drypvanding og andre vandbesparende metoder. Bioklip omkring planterne forhindrer vandtab fra jorden til en vis grad. Beskyttende læhegn omkring haven kan reducere antallet af transpiration.

4. Brug økologiske dækningsmaterialer, der beriger jorden

Dækningsmaterialer anvendes i haven at bevare fugt, opretholde optimal jordtemperatur, og reducere ukrudtsproblemer. Danner en fysisk barriere mellem jord og de overjordiske dele af planterne, kan dækningsmaterialer endog reducere risikoen for skadedyr og sygdomme forårsaget af jordbårne patogener og sporer. Alt dette kan oversætte til højere udbytte, men ved hjælp af økologiske dækningsmaterialer kan yderligere forbedre jordens frugtbarhed og øge fødevareproduktionen.

Leaf dækningsmaterialer, afklippet græs og halm er nogle af de bedste økologiske dækningsmaterialer du kan kilde fra din egen have. Faktisk er det værd voksende næringsrige græsser i periferien af ​​vegetabilske haver at give nok halm til tildækning. Grass hække kan også forhindre regnvand afstrømning. En 2-inch tyk barkflis over hele haven skulle være tilstrækkelig til at beskytte og berige jorden.

5. Brug plast barkflis for at maksimere udbyttet af specifikke afgrøder

Mange organiske gartnere holde sig væk fra plast dækningsmaterialer, men de har vist sig at øge udbyttet i visse tilfælde. Landskab stof, der tillader gasudveksling og vand afløb kan undertrykke ukrudt uden kvælning jorden.

Farven på plast barkflis synes også at spørgsmål. Rød plast barkflis har vist sig at øge tomat udbyttet med 10-30% og grønne farvede dem synes at hjælpe sommer afgrøder af squash og meloner. Sort barkflis holder jorden varm og hjælper forlænge vækstsæsonen, og sølvfarvede dem bruges til effektiv bekæmpelse af skadedyr.

6. Invester i bedste grøntsager og frugt sorter

Mange højtydende plantesorter er blevet udviklet, og det er op til den gartner til at gøre brug af dem til at maksimere høsten. Der er gode arvestykke sorter, der tilbyder unikke smag og aroma, men det er værd at overveje nogle hybrider at få kofanger afgrøder.

Højtydende hybrider kan være dyr, men du kan investere i et par planter, og derefter hæve dit lager ved at øge bestanden fra stiklinger. Nye sorter bør undersøges nøje for at sikre, at de er egnede til din klima og vækstbetingelser, selv om. Sygdomsresistens er en anden funktion, som du skal kigge efter i disse planter.

7. Få tidligt modning sorter

Dette er en anden trick for at få maksimal effekt fra minimal plads. Der er tidligt modning grøntsager, der er klar til at høste på bare 4-8 uger. Ud over at reducere ventetiden, de tillader dig at have flere hold efter hinanden. Tidlig modning grøntsager er også fantastisk til områder med kort vækstsæson. Du kan klemme i to afgrøder i stedet for én eller, måske, endnu mere.

Radise er en grøntsag, der altid giver den tidligste udbytte på mindre end en måned fra såning til høst. Men nu kan du få spinat, salat og asiatiske greens, der har brug kun 1 ½ måned til at modnes, og grønkål, okra, og sommer squash, der tager omkring 50 dage. Så er der en lang række andre grøntsager som broccoli, kål, blomkål, rødbeder og gulerødder, der får klar i to måneder tid.

8. Høst i tid eller lidt tidligere

De fleste gartnere utålmodigt vente på den første høst, men bliver slap senere. Pick grøntsager, så snart de er lige ved at være klar. De fleste grøntsager er kontinuerte producenter, så jo mere du plukker, jo mere vil de producere. Dette bidrager til at øge den samlede produktion.

I modsætning til frugt, der er bedst modnet på træet, grøntsager smager bedst, når de er møre, de mulige undtagelser bliver meloner og tomater. Agurker og squash er bedst, når de er meget unge. Det samme gælder for okra og aubergine. Du kan vente på ært bælg til at udfylde, men bønner skal plukkes, før frøene begynder at vise igennem. De fleste greens, undtagen hovedformende hovedsalat, kan høstes kontinuerligt ved snipping off de nederste blade som det modne.

9. Practice succession plantning

Generationsskifte plantning betyder, så snart en afgrøde høstes vokser en ny afgrøde. Med omhyggelig planlægning og udførelse, kan plantning og høst foregår ved siden af ​​hinanden til kontinuerlig fødevareproduktion gennem hele sæsonen. For eksempel, når du er færdig med en sommer afgrøde af bush bønner, kan du indtil det i og plante salat på samme sted for fald. Dette kan efterfølges af en fjeder afgrøde af ærter.

Afhængig af tid ved forskellige grøntsag taget at modne, kan de samme senge genanvendes til successive generationer af afgrøder fra sæson til sæson. Hvis du vokser nogle tidlige modning sorter, kan du være i stand til at have successive afgrøder inden for samme sæson.

Når nogle afgrøder er ved slutningen af ​​deres levetid, kan det være bedre at trække dem op og tilsæt til kompostbunken, i stedet for at vente på den sidste pod / frugt. Du kan plante noget andet i deres sted efter tilsætning af en smule frisk kompost.

10. Samdyrkning

Samdyrkning er en anden smart måde at få hver en bid ud af begrænset plads. Her har du en blandet plantning af afgrøder, der har forskellige plantning og høst gange. Når tidlig modning afgrøder er plantet i mellem sene modning dem, kan du høste den tidligere tidligt og derefter starte nye anlæg i deres pletter. De unge frøplanter kan endda drage fordel af den skygge, som de mangeårige dem.

Der er afprøvet og testet samdyrkning venner som tomater og lettuce- vinter squash og spinat sukkermajs og radiser. Men du kan eksperimentere med dine egne kombinationer også.

11. Sædskifte til reduktion sygdomsrisiko og højt udbytte

Sædskifte er en ældgammel teknik til at bryde skadedyr og sygdom cyklusser. De fleste patogener og mikrober er vært-udtrykke- de påvirker visse planter eller planteprodukter familier udelukkende. Hvis de samme afgrøder gentagne gange er plantet i et område, skadedyr befolkninger øges og resultere i fejlslagen høst. På den anden side, når en ny afgrøde finder deres plads, disse organismer, især deres overvintrende larver og sporer, få strandede og til sidst gå til grunde.

Jordens frugtbarhed er en anden faktor påvirkes af gentagne beplantninger af samme afgrøde. Det er fordi de selektivt bruge op visse jordens næringsstoffer, hvilket resulterer i deres udtynding. Men en ny afgrøde kan have forskellige krav næringsstoffer. En anden fordel, ved at anvende bælgplanter til sædskifte, i særdeleshed, er, at, at det efterlader jorden rigere. Bønner og andre bælgfrugter er ofte plantet mellem efterfølgende kornafgrøder af netop denne grund.

12. Brug dækafgrøder om vinteren

Hvis din klima ikke tillader vegetabilske afgrøder om vinteren, kan du være i stand til at øge jordens frugtbarhed ved såning vinter dækafgrøder. Ideen er at beskytte jorden på steder, hvor der ikke er nogen garanti for beskyttende snedække om vinteren.

Bælgplanter dækafgrøder er ideelle, fordi de har rodknolde beboet af kvælstoffikserende bakterier. De øger tilgængeligheden af ​​kvælstof i jorden til den næste afgrøde. En anden mulighed er voksende planter, der kan bruges som dækningsmaterialer den følgende sæson. Till dem i jorden i slutningen af ​​sæson-de vil nedbrydes og tilføje til jordens frugtbarhed.

13. Havearbejde i højbede

Det er blevet bevist gang på gang, at denne havearbejde fremgangsmåde resulterer i meget højt udbytte, delvist på grund af dens høje såningstæthed. Grøntsager er plantet så tæt sammen, at de næppe efterlade nogen plads til ukrudt at vokse i mellem.

Da de højbede er fyldt med god jord og kompost, det løser alle eksisterende jordbundsforhold problemer i ét slag, det være sig lerjord, stenet terræn, ugunstige pH, eller andre spørgsmål, der påvirker udbyttet.

Den løs jord strukturen af ​​de udfyldte senge letter god beluftning og rod løb, hvilket resulterer i sunde planter. Havearbejde gøremål er reduceret til et minimum, og planterne får mere opmærksomhed. Pest og sygdomsproblemer er let bemærket og afhjælpes. Høst bliver også nemt.

Broerne mellem senge kan minimeres, så der bliver mere plads til dyrkning af grøntsager. Du kan yderligere øge plantning område ved at give toppen af ​​sengen en kuppel form.

14. Tilføj lodrette haven funktioner

Endnu en måde at dyrke flere planter og boost produktiviteten er ved at indarbejde nogle lodrette havearbejde elementer i din køkkenhave. Ikke bare naturlige klatrere som runner bønner, ærter og græskar er velegnede til lodret voksende. Frigør plads på jorden ved at dirigere slyngplanter som græskar, vandmeloner og søde kartoffel vinstokke mod polerne og espalier. Selv tomater gavn af at vokse vertikalt, især ubestemte typer.

A-rammer med trådnet kan give god støtte til store frugter vinstokke som meloner. Pladsen under kan anvendes til dyrkning skygge tolerante greens. Løfte vinstokke fra jorden har mange fordele, såsom selv modning af afgrøden og mindre risiko for skadedyr angribe frugten. De har ikke nogen chancer for at røre jorden og rådner på kontaktpunktet. Høst bliver meget lettere også.

Hylder eller stiger udstyret med flere tagrender kan understøtte en lang række af salat greens. Ampler og vertikale voksende tårne ​​er andre muligheder for voksende greens samt jordbær og tomater i det mindste mængde plads.

15. Tiltræk bestøvere

Nogle grøntsager og frugttræer selvbestøver, men ikke alle. Nogle har brug for bestøvere som honningbier og humlebier til at bære pollen til stigmatisering af blomster. Selv i planter er i stand til selvbestøvning, bier og andre bestøvende insekter vides at forøge udbyttet.

Den bedste måde at tiltrække bestøvere er ved at dyrke farverige, nektar-producerende blomster i køkkenhaven. Mange urter er bi magneter, når de er i blomst, selvom blomstrende mars deres smag. Blomstrende tips rutinemæssigt klemt ud for at fremme vegetativ vækst, men tillader et par af dem til at blomstre er en god idé.

Gør din have bi-venlig ved at undgå al kemisk sprøjtning, der ville skade disse gavnlige insekter. Anvende biologiske bekæmpelsesmidler mod specifikke skadedyr når det er nødvendigt.

16. Gød haven regelmæssigt og efter behov

God kvalitet kompost bør have alle makro- og mikronæringsstoffer planter har brug for. Dog kan en intenst plantet, højtydende have udstødning disse næringsstoffer temmelig hurtigt. Nå rådnet staldgødning, fisk emulsion, og anden organisk gødning bør anvendes med jævne mellemrum for at bevare jordens frugtbarhed.

Bladsprays er ideelle til at give et hurtigt løft til dine planter. Kompost te er en fremragende bladspray rig på mikronæringsstoffer. Urin er en anden. Opsamling af urin separat og bruge det ved en fortynding på 1:20 til sprøjtning på afgrøderne. Det kan tilføjes til jorden efter fortynding på 1:10. Urin indeholder urinstof, et gødningsmiddel almindeligvis anvendes til at øge nitrogenniveauer i jord.

Hold øje med tidlige tegn på ernæringsmæssige mangler såsom gulfarvning af blade, lilla nuancer, brændte blade tips og brune bladrande. Efterlades uden opsyn, ernæringsmæssige mangler resultere i dårlig udbytte. Identificer den specifikke mangel fra karakteristiske symptomer eller ved at teste jord, og træffe afhjælpende foranstaltninger med det samme.

17. Hold øje med skadedyr og sygdomme

Hvis noget kan være mere ødelæggende for din køkkenhave end ernæringsmæssige mangler, det er forekomsten af ​​infektioner og parasitære sygdomme. Bakterier, vira og svampe kan forårsage sygdomme, der kan reducere udbyttet eller helt ødelægge afgrøder. Valg af sygdomsresistente sorter og holde planter i et godt helbred kan forebygge sygdomme til en vis grad, men når de ser, omfatter kontrolforanstaltninger kemiske behandlinger og fjernelse af berørte afgrøder.

Skadedyr, der inficerer de overjordiske dele af planterne med held kan styres, når identificeret tidligt nok. Men nematode orme og rod Soegere kan være lige så skadelig. Sædskifte med til at minimere skadedyrsangreb, men yderligere foranstaltninger kan være nødvendig i mange tilfælde.