Bedste fødevarer til allergi

Mennesker med en overfølsom immunsystem vil udvikle allergiske reaktioner, når de udsættes for allergener, såsom græs, pollen, skimmelsvampe eller husstøvmider. I denne tilstand, immunsystemet udløser produktionen af ​​histaminer, der vil øge betændelse i kroppen, der forårsager din næse og bihuler til at svulme op. Kløende, rindende øjne, nysen og løbende næse er andre almindelige symptomer. Du er nødt til at begrænse din udsættelse for disse allergener og spise passende fødevarer for at bekæmpe allergi.

Bedste fødevarer til Allergier

Histaminer kan forårsage alvorlige komplikationer, men at spise den rigtige type fødevarer kan medvirke til at reducere allergi ved at reducere inflammation. Her er nogle af de bedste fødevarer for allergi at medtage i din kost.

1. Laks og andre fede fisk

Medtag fede fisk som sardiner, laks, og makrel i din kost til at forsvare dig selv mod allergi. De indeholder omega-3 fedtsyrer, der hjælper minimere betændelse. Desuden vil herunder fisk i din kost hjælpe med at opretholde en balance mellem omega-3 fedtstoffer og omega-6 fedtstoffer i kroppen, hvilket igen vil styrke dit immunforsvar og lindre symptomer på allergi. Undersøgelser viser, at du er 80% mindre tilbøjelige til at have pollenallergi, hvis du har mindst en portion af fisk hver uge.

2. Hvidløg

Den indeholder antioxidanter, der understøtter dit immunforsvar og gør dig mindre sårbar over for allergener. Disse antioxidanter er yderst gavnligt i tilfælde af høfeber. Sørg for at bruge frisk hvidløg som et krydderi og medtage den i din mad når det er muligt. Du kan også overveje at skære en fed i mindre bidder og have dem som piller.

3. løg

Tilstedeværelsen af ​​en antioxidant kaldet quercetin gør løg en af ​​de bedste fødevarer til allergi. Det kan reducere inflammation og gøre din allergisk reaktion mindre alvorlige. Det fremmer også optagelsen af ​​vitamin C, hvilket igen øger dit immunforsvar. Quercetin hjælper også stabilisere cellemembraner for at gøre dem mindre følsomme over for allergener. Drys rå løg på dine salater og andre fødevarer for at nyde fantastiske fordele.

4. Yoghurt med levende kulturer

Yoghurt, kefir og andre fermenterede produkter indeholder levende gavnlige bakterier, der hjælper opretholde en balance i din tarm, hvor der findes mange immunceller. Disse fødevarer kan også fremme produktionen af ​​antistoffer og hvide blodlegemer, som vil forhindre din krop fra overacting til allergener. Undersøgelser viser, at dine histamin niveauer vil falde, hvis du spiser mindst 2 kopper yoghurt om dagen i op til fire måneder. Dine høfebersymptomer bliver mindre alvorlige såvel. Gravide kvinder kan også spise yoghurt og sænke deres barns risiko for at udvikle allergi senere.

5. Urter

Der bør være et sted for urter i din kost. Forbruge citronmelisse, oregano, merian, salvie, og andre urter til at bekæmpe allergi. Undersøgelser viser, at rosmarinsyre olie findes i bladene af disse urter har anti-inflammatoriske virkninger, der hjælper lindre symptomer på allergi. Sørg for at bruge en bred vifte af friske krydderurter til sæsonen dine retter. Du kan også lave citronmelisse te og gøre pastaretter hjælp rosmarin og oregano. Merian fungerer fint med fisk og fjerkræ.

6. Frugt rig på C-vitamin

Du oplever nældefeber, kløe, og andre spørgsmål i løbet af en allergisk anfald primært som følge af en stigning i niveauet af histamin i blodet. Øge din C-vitamin forbrug kan forhindre inflammatoriske celler fra at producere histamin. C-vitamin fungerer også effektivt at hjælpe med at nedbryde histamin hurtigere, hvilket giver dig en hurtig lindring fra allergi symptomer. Desuden kan vitamin-C-rige frugter hjælpe med at behandle betændelse forårsaget af frie radikaler. Så vær sikker på at inkludere masser af jordbær, appelsiner, vandmelon, æbler og andre vitamin-C frugter i din kost til at beskæftige sig med dine symptomer på allergi.

7. Fødevarer rige på magnesium

Fødevarer som cashewnødder, mandler, tang og hvedeklid er nogle af de bedste fødevarer for allergi, fordi de indeholder masser af magnesium. Magnesium fungerer som et antihistamin og et bronkodilatator, hvilket er grunden til, at det har en beroligende effekt på dine blodkar og muskler. Den mangel på magnesium vil gøre dig mere sårbar over for udviklingen af ​​en reaktion efter at være blevet udsat for allergener, så sørg for at inkludere magnesium-rige fødevarer i din kost.

8. Gurkemeje

Fundet i indiske karryretter, gurkemeje er en gul-farvet krydderi kendt for sine fantastiske helbredende egenskaber. Den har en kraftfuld antioxidant kaldet curcumin, der kan sænke betændelse i kroppen. Forskning viser, at der 1200 mg af curcumin en dag har de samme virkninger ved indtagelse af anti-inflammatoriske lægemidler. Du kan føje det til en række fødevarer, herunder karryretter, supper, salatdressinger, og gryderetter at opnå denne dosis, eller du kan bare få kosttilskud. Bare undgå mejeri-baserede karryretter at få maksimal anti-inflammatoriske fordele ved gurkemeje.

9. fødevarer rige på anthocyaniner

Anthocyaniner er en phytonutrient gruppe, der gør visse fødevarer har at lilla-rød farve. De reducerer også betændelse i kroppen og gøre din allergi angreb mindre alvorlige. Du kan finde anthocyaniner i lilla og rød-farvede fødevarer, såsom kirsebær, bær, rødbeder og rød / mørke lilla druer.

10. Andre gode fødevarer for allergi

• Rosmarin: Tilstedeværelsen af ​​en plante polyphenol kaldet rosmarinsyre gør rosmarin en fantastisk tilføjelse til din kost. Det hjælper med at forhindre allergiske reaktioner ved at sænke betændelse forårsaget af leukocytter og begrænse allergisk immunglobulinrespons. Du kan bruge rosmarin til smag stegt kød, fisk og tomatsaucer.
• hyben: Frugten af ​​rosen plante kan også hjælpe med at undertrykke allergiske reaktioner, fordi det indeholder fytokemikalier såsom proanthocyanidins, der hjælper lavere inflammation og begrænse produktionen af ​​histamin.

Del på sociale netværk: