Sådan naturligt farvestof påskeæg

Selv om de fleste af os nu fejre påske med chokolade, slik fyldt æg, mange mennesker stadig omfavne en ældre og mere enkel skik - traditionen med farvning hønseæg.

Selvom der kan være en vis usikkerhed om oprindelsen af ​​denne praksis (æggene siges at symbolisere alt fra Spring tid frugtbarhed og genfødsel til den tomme grav Jesus), én ting er sikker - disse små farvede æg bringe glæde og spænding til børn over hele verden.

Faktisk ingen påske fest er komplet uden farvede æg af nogle beskrivelse. Hvis farvning dine egne æg (måske endda fra din egen baghave kyllinger) er en af ​​de hævdvundne traditioner i din husstand hvert forår, i år, hvorfor ikke gå et skridt videre og lave dine egne farvestoffer også?

Her er alt, hvad du behøver at vide om naturligt farvning påskeæg.

Farerne ved konventionelle fødevarer Farvestoffer

Undgå syntetiske farvestoffer helt er næste umuligt. De er overalt - i vores mad, vores medicin, og vores skønhed og hygiejne produkter.

Sikkerheden ved disse kunstige farver, som er afledt af stenkulstjære, har været debatteret i årtier - de siges at være giftige, kræftfremkaldende og bidrage til ADHD.

I dag er syv farvestoffer godkendt af FDA til brug i USA. Alligevel europæisk forskning knyttet fem af disse til enten ADHD hos skolebørn eller cancer. Britiske forskere har fundet, at når frugtfarve blev fjernet fra kosten til 1.873 førskolebørn blev betydelige reduktioner i hyperaktiv adfærd oplevet.

Som følge heraf blev nogle farver forbudt af EU og andre nu kræver advarselsmærkater.

Selv om det måske ikke er muligt at undgå konventionel farvning i de indkøbte i USA fødevarer, er det muligt at begrænse din udsættelse for sådanne tilsætningsstoffer - især når det kommer til bagning og farvning varer i dit eget hjem.

Ved hjælp af naturlige farvestoffer

Denne påske, don `t vælge store- købte farvede æg, eller række ud efter en flaske konventionelle farvestoffer til levnedsmidler at lave din egen. Dit køkken er fuld af naturlige farvestoffer fra almindelige fødevarer - en lige så effektiv, men meget mere sikker måde at slå almindelig æg i farverige, påske lækkerier!

Hvad `s mere, vil børnene elske chancen for at eksperimentere og opdage, hvor fantastisk disse naturlige elementer kan være. I mellemtiden kan du hvile i sikker forvisning om, at dine små aren `t blive udsat for potentielt farlige stoffer.

Læs videre for at lære de naturlige produkter, du kan bruge til at farve dine egne påskeæg. Nedenfor vil du også finde oplysninger om tilberedningen der kræves for at slå nogle af disse fødevarer i effektive naturlige farvestoffer.

Naturlige Blues

Med hensyn til påske, blues repræsenterer fred og harmoni i forbindelse med ferien. De afspejler også farven på himlen og vand er nødvendigt for at frembringe nye foråret vækst.

Overraskende for at gøre en blå farve, du `ll brug for rød kål - en kraftfuld mad fuld af antioxidante pigmenter kaldet anthocyaniner. Tilføj fire kopper strimlet rødkål til fire kopper vand og følg instruktionerne madlavning nedenfor. Den kål vand vil vende hvide æg en flot blå farve, mens brune æg bliver grønt.

For en mere blålig-grå tone med en marmoreret effekt, så prøv at blande en kop frosne blåbær med en kop vand. I modsætning til nogle af de andre mad baserede azofarvestoffer her, er der ingen grund til at koge denne løgnehistorie. Du skal blot medbringe til stuetemperatur og fjern bær. Tilføj en spiseskefuld eddike og nedsænke dine æg.

Naturlige Greens

I betragtning af, at påsken er en tid med re-fødsel, det `s ingen overraskelse, at denne farve har kraftigt i løbet af denne ferie periode. Efter alt, grøn repræsenterer håb, fødsel og fornyelse. Det afspejler farven på nye græs og blade og symboliserer fremkomsten af ​​nye anlæg.

At farve dit æg grøn, blot skræl huden fra seks rødløg og tilføje til to kopper vand. Hvis du har ingen røde løg på hånden, så prøv fire kopper spinat eller græsafklip pr fire kopper vand. For begge disse muligheder, skal du følge instruktionerne madlavning nedenfor.

Stærkt brygget hibiscus te, blandet med en spiseskefuld af eddike pr kop, vil skabe en mørkere nuance af grøn.

Naturlige Browns

Mange æg er naturligt brunt, så kan du ikke engang behøver at farve dine påskeæg denne farve. Men hvis du kun har hvide æg og ønsker nogle brune nuancer, du `ll være glad for at vide, at en naturlig brun farve let opnås.

En mulighed er at blande to spiseskefulde dild frø i en kop vand, og kog som pr instrueret.

Alternativet er at brygge en kop meget stærk kaffe og røre i en spiseskefuld eddike før iblødsætning dine æg.

Naturlige Yellows

En anden indbegrebet påske farve, gul repræsenterer tilbagevenden af ​​solen efter Winter, farven på baby kyllinger og følelsen af ​​glæde og lykke, foråret tid bringer.

Gul er ganske let opnås gennem naturlige produkter. Hvorfor ikke afprøve alle disse metoder til at skabe en række gule skraverede æg?

For en rig gul, bruge en stor gulerod, hakket, pr en kop vand. Du skal finde dette at være en meget effektiv farvestof, især i betragtning af Fanta Orange sodavand i Storbritannien er farvet med gulerod og græskar ekstrakt (selvom den amerikanske version bruger syntetiske farvestoffer).

Alternativt bland en spiseskefuld af den super-krydderi gurkemeje pr kop vand at skabe et levende skygge på hvide æg, og en gylden skygge på brune æg.

For en blødere gul, bruge fire poser med kamille te pr kop vand. Hvis du ikke har nogen kamille te, vil gule æbler eller appelsinskal fungerer godt til at producere en lysegul. Skræl huden fra seks æbler eller seks appelsiner og tilføje til halvanden kopper vand.

For hver af disse gule farvestoffer, bliver du nødt til at overholde de madlavning instruktionerne nedenfor.

Naturlige Appelsiner

Orange repræsenterer indgangen til en ny dag og en ny sæson - perfekt til påske tid.

At farve æg om lyse orange, blande to kopper gule løg skræl og vand nok til at dække dem i panden med en tomme.

Til en blegere nuance, blande to spiseskefulde paprika pr kop vand.

Igen, `ll nødt til at bruge disse ingredienser til at brygge en ergonomisk farvestof ved anvendelse af fremgangsmåden beskrevet nedenfor.

Naturlige Purples

Lilla er farven oftest forbundet med påske sæson på grund af sin religiøse og åndelige konnotationer. Det `s også farven på royalty, luksus og kreativitet med lysere nuancer blive associeret med ro og ro.

For at oprette en mørke lilla, suge dine æg i nok rødvin til at dække dem helt. Hvis du foretrækker at drikke din rødvin for sine sundhedsmæssige fordele (som lavere kolesterol og lavere blodtryk) derefter piske en batch af roer kvass - en gæret roer drikke - og suge dine æg i dette i stedet. Her er opskriften.

Lavendel farvede æg kan opnås ved at gennemvæde dem i en kop druesaft blandet med en spiseskefuld eddike. En pose Red Zinger te, når kogt i vand vil også producere en lys lilla farve.

Naturlige Reds og Pinks

Så mange Foråret blomster er lyserøde, som det `s svært ikke at associere denne legende farve med påske! Og, mens ikke en almindeligt kendt faktum, påskeæg blev traditionelt farvet rød for at symbolisere Kristi blod!

For en mørk pink / rød, `ll brug for to kopper revet rødbeder og to kopper vand og kog som pr instruktioner.

For en mere pastel nuance, suge æggene i fuld styrke tranebærsaft i flere timer, eller natten over.

Hvordan man laver de Farvestoffer

For at gøre en batch af mange af de farver, der er anført her, du `ll nødt til at følge disse trin:

1. Bringe fødevaren og de mængder vand specificeret ovenfor i kog. Så skru ned for varmen, dække og lad det simre i 60 minutter.
2. Tillad det farvede vand til at afkøle helt før dræning af væsken i en glaskrukke eller skål.
3. Tilsæt en spiseskefuld eddike for hver kop farvestof flydende.

Bemærk: For hver dusin æg, skal du bruge mindst fire kopper farvestof flydende.

Hvordan til at farve æg

Nu hvor du har produceret din helt egen helt naturlige, ikke-giftige mad farvestof, her er hvordan man kan sætte den til at bruge!

1. Hardboil dine æg, hvis det ikke allerede kogt, og lad den køle.
2. Vask ydersiden af ​​hvert æg forsigtigt med Castilla sæbe og vand for at fjerne enhver rest, som kan forhindre den naturlige farvestof fra farvning af skallerne.
3. Tilsæt de hårdkogte æg til den flydende farvestof. Opbevares i køleskab og lad stejle for flere timer, eller natten over.
4. Du vil stå tilbage med smukt farvede æg, som har et naturligt mat finish. For at tilføje nogle skinne, gnide i et par dråber kokosolie eller olivenolie.

Som med mange naturlige produkter, kan disse hjemmelavede farvestoffer til tider producere overraskende resultater - du kan forvente en lilla æg, men ender med en grøn én i stedet ... anser det alt sammen en del af det sjove!

At tage en genvej

Don`t har alle de ingredienser på hånden til at lave en regnbue af farver? Intet problem - bare blande den primære tre: rød / pink, gul og blå.

Du kan derefter mikse og matche disse på forskellige måder at skabe alle de sekundære farver, du har brug for. Den resulterende skygge med, afhænger af mængderne af de primære farver, du har brugt.

Tilføjelse designs og mønstre

Hvis du `d gerne jazz op dine æg, så før du farver dem, hvorfor ikke tegne figurer, billeder eller ord på æggene med farveblyanter eller et stykke voks? Voksen vandt `t absorbere farve, så de design vil vise igennem, fremhævet af den omgivende farvestof.

Du kan også bruge elastikker til at gøre tie-farvet æg. Wrap forskellige størrelser elastikker omkring æggene, efterlader lidt af skallen eksponeres så farvestoffet kan arbejde sin magi. Når farvet og helt lufttørret, fjern elastikker og beundre dit design arbejde.